Рубрика: Теория

Система франчайзинга

Система франчайзинга или как заработать на чужой идее.

Придумать действительно перспективную предпринимательскую идею — непросто. А выстроить на ней устойчиво работающий прибыльный бизнес — и того сложнее! У подавляющего большинства предпринимателей, пытающихся это сделать самостоятельно, все часто заканчивается не слишком весело. Но можно купить работоспособную и хорошо отлаженную модель — магазина, ресторана, кафе и т.п. — и быстро получить свою денежную машинку”. Это и есть система франчайзинга. Право вести бизнес по чьим-то технологиям и под чьей-то маркой называется франшизой. Ее владелец — тот, кто выстроил успешно работающий бизнес и сейчас тиражирует” его, — это франчайзер. Франчайзер снабжает франчайзи (то есть покупателя франшизы) всей необходимой документацией, проводит обучение самого франчайзи и его работников, оказывает консультативную помощь. Часто франчайзеры помогают также с оформлением помещения в фирменном стиле, решением каких-то организационных вопросов, поставляют необходимое оборудование и т.д. Сегодня мы поговорим о том как же правильно выбрать франшизу.

система франчайзинга

В прошлом году система франчайзинга без лишних торжеств отметил 20-летие деятельности на наших широтах. Все это время он в нашей стране развивался — если и не всегда семимильными шагами, то все равно довольно активно. Если мы когда-то раньше думали, что это тогда на рынке франчайзинга был бум, то сейчас понимаем: то была репетиция. А настоящий бум, вот он — сейчас. В последние полтора-два года появляется самое невероятное количество и разнообразие франшиз. И это не просто классические кофейни, магазины или какие-то давно знакомые услуги. Сами виды бизнеса тоже могут быть довольно необычны. Из самого свежего” — аппараты, по форме напоминающие большой кофейный автомат, которые устанавливаются в людных местах (торговых центрах и т. п.). Они по вашему желанию могут изготовить вам на одном из трех 30-принтеров из специального пластика любое заданное вами изделие вплоть до вашей собственной маленькой статуи. Цена такой фабрики в ящике”, по действующей до конца года акции, — $9999 долларов (потом будет 12 тыс., тоже без $1). Срок окупаемости обещают от 5 до 8 месяцев.

Система франчайзинга дешевеет.

Еще одна тенденция последнего время — франшизы становятся доступнее по цене. Многие рестораны, кафе, магазины придумывают более демократичные форматы, чтобы франшизы продолжали покупать. Новые проекты тоже ориентированы на не очень богатого инвестора.

Существует множество вариантов на рынке с франшизами, где для открытия собственного дела достаточно иметь 1000 $.

Например, даже если ты готов вложить не более 5000 $., к твоим услугам десятки разнообразных предложений: обучающие центры, туристические агентства и агентства по трудоустройству, кофейни и сендвич-бары, парфюмерные на розлив”, точки по продаже бижутерии, ломбарды и т. д. Конечно, к большинству из перечисленного можно смело добавлять приставку mini”. Можно очень бюджетные варианты. Но чем больше у тебя финансирование, тем шире открывающийся спектр возможностей. С капиталом от 20 000 $ ты уже вполне сможешь присматриваться к сетям ресторанов быстрого питания, полноценным барам и пивным, бутикам, супермаркетам и т. п.

Возможно, тебе будет полезно почитать «Как получить деньги на бизнес«.

Система франчайзинга. Изучение предложений.

Бум на рынке имеет и оборотную сторону: появляется много некачественных франшиз. Иногда в качестве франшизы предлагаются совершенно сырые проекты. Допустим, бизнесмен сам еще не проработал даже год в своей кофейне, неопытен, но уже предлагает ее формат другим людям.

система франчайзинга

Преимущества.

Все основные плюсы от приобретения франшизы — именно наработанный опыт практической работы, так сказать собственноручно набитые шишки”. И стоят они дорогого — учитывая, что подавляющее большинство бизнесов, построенных на новых идеях, оказываются нежизнеспособными. Франчайзеры берут с нас деньги за отшлифованную временем схему ведения бизнеса. Как правило, франчайзер получает пакет документации — со схемами, методиками, стандартами, он и/или его сотрудники проходят специальное обучение, им оказывается консультативная поддержка. Дополнительную ценность вносит и известность марки, под которой мы собираемся работать.

Время.

Внимательно изучи вопрос — как давно работает франчайзер, сколько существует его система франчайзинга, и сколько у него собственных объектов. Лично я бы не покупал франшизу, которой меньше 3 лет, потому что, скорее всего, она будет сырой. Впрочем, эту рекомендацию (как и любую другую) не стоит рассматривать как жесткую догму: иногда появляются интересные и динамично развивающиеся проекты, которые за год-два способны размножиться” в десятках (или даже сотнях) успешно работающих объектов.

Количество.

Тираж франшизы может говорить о ней даже больше, чем время существования. Шестью заведениями можно управлять в ручном режиме. Как только открывается седьмое, одно из предыдущих «проваливается». Поэтому после 7-го заведения человек либо не справляется, либо строит систему. Соответственно, у него система будет построена начиная где-то от 10 заведений. Если у него 10 заведений существуют более года — это уже о чем-то да говорит. Конечно, еще надежнее приобретать франшизу, которая воплощена уже в сотнях объектов. Это значит, что за ней стоит система, которая отшлифована на множестве реальных ситуаций. Несмотря на весь мой скептицизм, я все равно уверен, что система франчайзинга на сегодняшний день — это лучшая модель для старта бизнеса, особенно первого, или в той сфере, которой человек никогда не занимался.  В любом случае франшиза помогает не совершить большее число ошибок и показать лучшие результаты.

Сложный выбор.

Мало, чтобы система франчайзинга нравилась нам. Надо еще, чтобы мы соответствовали требованиям франчайзера. Ведь чем серьезнее и перспективнее компания, тем строже она подходит к отбору своих франчайзи. Поэтому не удивляйся, если тебя попросят заполнить обширную анкету, описать своих партнеров, изложить свое видение ТОГО, как ты собираешься вести и развивать бизнес, и даже назвать трех человек, готовых за вас поручиться. Это неудивительно, ведь на кону стоит репутация из компании.

Критерии.

Часто важнейшим при отборе франчайзи является то, насколько у потенциальных партнеров совпадает виденье мира”. Задача франчайзи — быть хорошим менеджером, знать и понимать специфику бизнеса, который, например, направлен на образовательные услуги для детей, ну и, конечно, быть активным. Прежде всего, это должен быть небезразличный человек. Разделяешь миссию компании — значит, есть хорошая база для успешной работы.

Система франчайзинга. Как искать?

Предлагаю следующий алгоритм правильного поиска франшизы.
Я настоятельно рекомендуем всегда выбирать франшизу, которая тебе внутренне нравится. Например, нравится с детьми заниматься — выбирай центр детского развития. Нравится кофе — тогда твой верный выбор кофейня. Сейчас конкуренция большая, ты не станешь на этом мультимиллионером. Но если это будет приносить тебе удовольствие, значит, ты будешь в этом силен. Впрочем, не все согласны с таким подходом.

Впрочем, многие не рекомендуют создавать бизнес для души”. Сколько людей – столько и мнений. Оппоненты считают, что бизнес — это то, что приносит прибыль, а не то, что нравится. Он должен измеряться по эффективности и доходности. Например, у тебя столько-то тысяч долларов. Если положишь на банковский депозит — получишь условные 15% годовых. Если вложишь в такую-то франшизу — получишь 110%. Выбор очевиден — в банк же мы вкладываем не из нежных к нему чувств. Также точно рассчитывай свои финансовые возможности. У тебя всегда есть какой-то лимит денег. Поэтому внутри выбранной сферы ищи то, что подходит тебе и по кошельку, и учитывай, что денег надо с запасом.
В одном спорящие стороны касательно правильного подхода едины – мы настоятельно не рекомендуем покупать франшизу на заемные деньги.
Поиск вариантов по уже определенным критериям (сфера деятельности и сумма инвестиций) можно начать со специализированных сайтов. Выбери себе 10 интересных вариантов — и начинай анализ.

Отбор и изучение.

Теперь нужно пообщаться с представителями каждого из счастливчиков”, попавших в твой список. Лучше всего — при личной встрече. А если так не получается, то хотя бы по телефону. Очень важно получить общее впечатление: понимает ли он, что продает; насколько уверен в успешности своей модели; не скрывает ли чего-то и т.д
Обязательно получи от него контакты людей, уже работающих по его франшизе. Если он почему-то их не дает, это очень нехороший сигнал. Проанализируй проведенные разговоры и составь шорт-лист финалистов”. Для более полного анализа рекомендую записывать ваши разговоры с франчайзи на диктофон. Прослушав записи, ты сможешь обнаружить какие-то нюансы, на которые сначала не обратил внимание.

система франчайзинга

Полевые испытания.

На последнем этапе ты направляешься на конкретную точку. Если это, например,  кофейный бизнес”, то посчитай, действительно ли удается продавать 200 чашек кофе в день (как было заявлено в маркетинговой информации) или всего 50. Задай этот вопрос продавцу франшизы. Будь любопытен. И если все совпадает и все тебя устраивает — принимай решение. Для гарантии можешь еще обратиться за помощью к профессиональным консультантам в этой сфере — услуга проверки не очень дорогостоящей франшизы стоит менее 100 $. Кроме того, можешь воспользоваться рейтингом франшиз.

Работа по франшизе, не уходя с основного места работы.

Многие люди подумывают о том, чтобы начать собственный бизнес. Но ведь страшно сжигать за собой мосты, уходя со стабильной и неплохо оплачиваемой работы. Оказывается, система франчайзинга предоставляет решение в стиле и речку перейти, и ног не замочить”.
Сейчас появляется много франшиз, позволяющих иметь дополнительный заработок. Если раньше ты, как правило, открывал магазин или кофейню и сам работал там, или это был твой семейный бизнес, то сейчас можно открыть бизнес, который не требует 100% твоего времени, что позволит продолжать при этом работать наемным сотрудником. Выбор подобных франшиз — огромен.

Небольшое.

Самым естественным для такого совместительства является вендинг (продажа товаров или услуг через торговые автоматы). Конечно, время от времени автомат требует обслуживания, и из него нужно забирать деньги, но в основном он функционирует в автономном режиме, принося вам доход. Далее — небольшие точки по продаже чего-нибудь, где на смене работает один человек. Понятно, что полностью отрешиться от забот бизнеса не удастся — наемный работник в любом случае требует контроля.

Покрупнее.

Можно совмещать с основной работой и ведение бизнеса посерьезней. Например, сэндвич-бар, в котором на смене работает коллектив из нескольких человек. Надо, чтобы у человека было определенное время, 1—2 дня в неделю, которые он может системно уделять этому бизнесу. Точнее достаточно даже 6—8 часов, поскольку самой торговой точкой занимается управляющий. Понятно, что для этого нужно суметь нанять (предложив достойные условия) толкового управляющего. Но это та проблема, которую надо учиться решать каждому, кто хочет иметь именно бизнес.

Вовлеченность в процесс.

Правда, далеко не каждый франчайзер согласен с возможностью такого совмещения. По моему мнению, быть владельцем бизнеса и одновременно работать по найму — невозможно. Прежде всего, исходя из разных задач, которые ставит перед собой собственник и наемный сотрудник. Да, франчайзи нанимает людей для выполнения операционной деятельности. Но именно на первом этапе необходимо полностью отдаться созданию проекта. А подготовительный этап требует серьезного участия франчайзи. Если не заниматься бизнесом, то бизнеса не будет.

Отправить ответ

Оставьте первый комментарий!

Notify of
avatar
wpDiscuz
Очень плохоПлохоНормальноХорошоОтлично (Пока оценок нет)
Загрузка...